コロナでず〜っとおやすみしていた morinosのアース・オーブン（ピザとかパンとか色々焼ける薪窯）。
今までも個別に「使えないんですか〜？」なんてリクエストがありました。

自由に使えるようにしたいと思いつつ、ひとつ悩みが。。
実は、窯を温めるのに、意外にたくさん薪が必要な上、逆に一度温まるとず〜っと使えるので、
1組だけで使うのは、エネルギー的にも、二酸化炭素排出的にもちょっともったいない。。
どうにかならないものか？？

そして、morinosは「森林総合教育センター」なので、
ただピザを焼いて食べて帰る「お客さん」になってしまうのではなく、
（楽しいからはじまるのは大歓迎なんですが）
アース・オーブンの使い方を覚えて使えるようになってほしいなぁ。
覚えた人が新しく来た人に伝えてくれて、
アース・オーブンを中心としたコミュニティがつくられっていってくれるとうれしい。

そんなスタッフの思いもあり、月１回くらいのペースで、「アース・オーブンDAY」として開放日を試行。

初めての人も、2回以上の人も、知らずに遊びに来た人も、
食べものと火を囲んでわいわいと混じり合い、譲りあい、
レシピの交換や食べ合いだけでなく、生活情報の交換や子育ての悩み共有など、
こうなったらいいなと思っていた「井戸端会議」があちこちで行われていました。

今年度は5月から実施している「アース・オーブンDAY」。
月に１度実施しているうちに、何度も通ってくださるリピーターさんが増えてきました★

（アース・オーブンの説明・制作については　→　こちら　）
（アース・オーブンDAYについて、もっと詳しく知りたい方は→　こちら　）

窯を管理しながら準備していると、主旨を理解して常連になりつつある人も、初めて来てくれた人も知らずに遊びに来た人も、なぜか自然にわいわいと混じり合い、譲りあい、ゆるやか～な場ができてきます。まさに、こうなったらいいなと思っていた井戸端会議のようなゆるやかなつながり。

何度か来てくれている人は、
「今日はピザの人が多いね。私はパンだからちょっと後だな～」
「ピザの人が多いから、温度を上げてどんどん焼いてっちゃおう」
「端っこにイモだけ入れさせてー！」
などなど、勝手知ったるアース・オーブン。

でも、知り合い同士で輪になってしまうのではなく、初めての人にも
「今日は何焼くんですか？」
「（子連れ参加の人に対して）お子さん何歳ですか？」
などなどフレンドリーに接してくださり、入りやすい井戸端会議なんじゃないかなと感じています。（みなさん、ありがとうございます！）

大人が生地をこねて焼いているすぐ近くで子どもが遊べるのがmorinosのいいところ。そして、親御さんが手が離せなくても、近くの大人が「あ、いいよ、見てくるよ～」とそれぞれ助け合う姿も見られます。

待っている間や焼いた後など、手が空いたら使った分の薪を次の人のために割ってもらいます。この薪割りが楽しくなってきて、どんどん割ってくれる子もいます。

薪割りをしていると、
「さっきの木は簡単に割れたのに、この木、割れない！」
「こんな太いの絶対割れないと思ったのに、意外と割れちゃった」など
いろんな学びの声が聞かれます。

困っていてもすぐに答えを言わず、
「ここに出っ張りがあるけど、節って言ってね、枝になる部分があると固いんだよ。ここが固いなら、どうやったら割れると思う？」
「木には割れやすい向きと割れにくい向きがあるから、いろんな方向で割れるか試してごらん」
など、考えて自分でやってみて、体験からの学んでもらえるよう心がけています。

 あるとき、火入れから温度管理、最初のピザ焼きまでを（後ろで見守りつつ）常連親子におまかせしました。

・今日はピザが多いから、高温を長時間維持したい
・子どもたちがおなかすいちゃうので、11時半～12時までの間には焼き始めたい
・ピザを焼くには、温度計で350度以上あってほしい
という与件を伝えていざ火入れ。

どうしたら高温になるのか、火を強くするにはどんな薪を入れるといいのか、薪が足りなくなりそうだけどどうしようか、試行錯誤しながら取り組んでくれました。

焼いて、食べて、また焼いて。
その間に
「今度はこんなの焼きたいな」
「ダッチオーブンほしくなってきたけど、それってどこの？」
「私たちはアース・オーブンDAY以外でもmorinos来てるよ～」
「普段どこらへんに遊びに行ってる？こういうこと学べる場所知らない？」
「子どものこんなところに悩んでるんだけど・・・」
 などなど、情報交換も聞こえてきます。

【今後の開催予定日時】
10月23日（月）
11月13日（月）
12月11日（月）
2024年1月22日（月）
2月19日（月）
3月25日（月）

morinosに行ってみたかったから・・・
アース・オーブンに興味があるから・・・
知り合いが増えるとうれしいから・・・
なんとなく興味があるから・・・

理由はなんでも大丈夫。気軽にフラッと遊びに来てみてください！