【大人&親子向け】 月1回開催★アース・オーブンDAY!(Earth Oven Day )

開催日

コロナ感染症の関係で変更や中止になることもあるので、
お出かけ前に必ずmorinosHPで最新情報チェックしてから来てね!

コロナでず〜っとおやすみしていた morinosのアース・オーブン(ピザとかパンとか色々焼ける薪窯)。
今までも個別に「使えないんですか〜?」なんてリクエストがありました。

自由に使えるようにしたいと思いつつ、ひとつ悩みが。。
実は、窯を温めるののに、意外に薪が必要な上、逆に一度温まるとず〜っと使えるので、
1組だけで使うのは、エネルギー的にも、二酸化炭素排出的にもちょっともったいない。。
どうにかならないものか??

そこで、月1回くらいのペースで、「アースオーブンDAY」を試しにやってみることに。
5・6・7月と3回実施してみて試行錯誤し、参加してくれた人の声もお聞きし、
今後、3月まで月に1回実施することが決定しました!

使ってみたいな〜っと思う人は、オーブンで焼きたいもの
(ピザとか、耐熱皿やスキレット に入れた肉や魚や野菜、ケーキなどなど)
を各自、お好きな時間に持参してください。(ただし10時から15時の間ですよ〜)

たくさん人が来すぎたら、お互いに譲り合いながら、そして交流しながら
窯が空くのを待っててください。お互いの焼いてるもの見ながら「よし、次回は
こんなもの焼いてみよう!」なんてレシピ交換するのも楽しいですよね。
実験も大歓迎!

ヨーロッパでは昔、コミュニティの中に大きな窯があって、週1回とか
人が集まっておしゃべりしながら、パンを大量に作って焼いたそうな。
窯はコミュニティの中心だったんですね。

今回の「アースオーブンDAY」も、morinosの窯がきっかけとなって
いろんな人同士がつながるといいなぁと思っています。

morinosのアースオーブンは、ワークショップでみんなで作りました。
どんなふうにして作られたか、知りたい人は
この動画をチェックしてみてね! 
1つのエネルギーを無駄なく何度も使うことについて
講師のフィル・キャッシュマンが語ってくれています。
youtube動画:アースオーブンワークショップ〜パーマカルチャー〜(morinosチャンネル)

【開催日時】———————————————————–
① 2022年5月19日(木)10:00~15:00(終了)
② 2022年6月16日(木)10:00~15:00(終了)
③ 2022年7月14日(木)10:00~15:00  (終了)
④ 2022年8月12日(金)10:00~15:00 ←コロナ感染拡大につき中止  
⑤ 2022年9月12日(月)10:00~15:00  (終了)
⑥ 2022年10月13日(木)10:00~15:00(終了)
⑦ 2022年11月4日(金)10:00~15:00(終了)
⑧ 2022年12月15日(木)10:00~15:00(終了)
⑨ 2023年1月19日(木)10:00~15:00
⑩ 2023年2月16日(木)10:00~15:00
⑪ 2023年3月24日(金)10:00~15:00

注意:急遽変更や中止になることもあるので、お出かけ前に必ずmorinosHPで最新情報チェックしてから来てね!

【開催場所】morinosひろば アースオーブン周辺
【主  催】morinos(岐阜県立森林文化アカデミー内森林総合教育センター)
【対  象】アースオーブンをみんなで譲り合いながらシェアできる人
【定  員】なし
【申し込み】不要。いつ来ても、いつ帰ってもOK
【持 ち  物】各自焼きたいもの。
【参加費用】無料
【お  願 い】空いた時間に、次の人のために木材はこび&薪づくりを手伝ってね♪    (薪わり機は子どもでも安全に使えるよ~)

●当日の流れ———————————————
 10:00  morinos開館 随時木材はこび、薪わり
 10:30頃 火入れ始め(状況に応じて前後する可能性あり)
 11:30頃 焼き焼きタイム
       ※合間に、できる人から木材はこび・薪わり
 15:00  終了、片付け

●問い合わせ先——————————————-
岐阜県立森林文化アカデミー事務局内
森林総合教育センターmorinos
担当:瀧上 舞(たきうえ・まい)

〒501-3714 岐阜県美濃市曽代88番地
Tel:0575-35-3883(火・水休館)


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