コロナ感染症の関係で変更や中止になることもあるので、
お出かけ前に必ずmorinosHPで最新情報チェックしてから来てね！

コロナでず〜っとおやすみしていた morinosのアース・オーブン（ピザとかパンとか色々焼ける薪窯）。
今までも個別に「使えないんですか〜？」なんてリクエストがありました。

自由に使えるようにしたいと思いつつ、ひとつ悩みが。。
実は、窯を温めるののに、意外に薪が必要な上、逆に一度温まるとず〜っと使えるので、
1組だけで使うのは、エネルギー的にも、二酸化炭素排出的にもちょっともったいない。。
どうにかならないものか？？

そこで、月１回くらいのペースで、「アースオーブンDAY」を試しにやってみることに。
5・6・7月と3回実施してみて試行錯誤し、参加してくれた人の声もお聞きし、
今後、3月まで月に１回実施することが決定しました！

使ってみたいな〜っと思う人は、オーブンで焼きたいもの
（ピザとか、耐熱皿やスキレット に入れた肉や魚や野菜、ケーキなどなど）
を各自、お好きな時間に持参してください。（ただし10時から15時の間ですよ〜）

たくさん人が来すぎたら、お互いに譲り合いながら、そして交流しながら
窯が空くのを待っててください。お互いの焼いてるもの見ながら「よし、次回は
こんなもの焼いてみよう！」なんてレシピ交換するのも楽しいですよね。
実験も大歓迎！

ヨーロッパでは昔、コミュニティの中に大きな窯があって、週１回とか
人が集まっておしゃべりしながら、パンを大量に作って焼いたそうな。
窯はコミュニティの中心だったんですね。

今回の「アースオーブンDAY」も、morinosの窯がきっかけとなって
いろんな人同士がつながるといいなぁと思っています。

morinosのアースオーブンは、ワークショップでみんなで作りました。
どんなふうにして作られたか、知りたい人は
この動画をチェックしてみてね！　
１つのエネルギーを無駄なく何度も使うことについて
講師のフィル・キャッシュマンが語ってくれています。
youtube動画：アースオーブンワークショップ〜パーマカルチャー〜（morinosチャンネル）

【開催日時】———————————————————–
① 2022年5月19日（木）10:00~15:00（終了）
② 2022年6月16日（木）10:00~15:00（終了）
③ 2022年7月14日（木）10:00~15:00  （終了）
④ 2022年8月12日（金）10:00~15:00　←コロナ感染拡大につき中止  
⑤ 2022年9月12日（月）10:00~15:00  （終了）
⑥ 2022年10月13日（木）10:00~15:00（終了）
⑦ 2022年11月4日（金）10:00~15:00（終了）
⑧ 2022年12月15日（木）10:00~15:00（終了）
⑨ 2023年1月19日（木）10:00~15:00
⑩ 2023年2月16日（木）10:00~15:00
⑪ 2023年3月24日（金）10:00~15:00

注意：急遽変更や中止になることもあるので、お出かけ前に必ずmorinosHPで最新情報チェックしてから来てね！

【開催場所】morinosひろば　アースオーブン周辺
【主　　催】morinos（岐阜県立森林文化アカデミー内森林総合教育センター）
【対　　象】アースオーブンをみんなで譲り合いながらシェアできる人
【定　　員】なし
【申し込み】不要。いつ来ても、いつ帰ってもＯＫ
【持 ち  物】各自焼きたいもの。
【参加費用】無料
【お  願 い】空いた時間に、次の人のために木材はこび＆薪づくりを手伝ってね♪　　　　（薪わり機は子どもでも安全に使えるよ～）

●当日の流れ———————————————
　10：00　　morinos開館　随時木材はこび、薪わり
　10：30頃　火入れ始め（状況に応じて前後する可能性あり）
　11：30頃　焼き焼きタイム
　　　　　　　※合間に、できる人から木材はこび・薪わり
　15：00　　終了、片付け

●問い合わせ先——————————————-
岐阜県立森林文化アカデミー事務局内
森林総合教育センターmorinos
担当：瀧上　舞（たきうえ・まい)

〒501-3714 岐阜県美濃市曽代88番地
Tel：0575-35-3883（火・水休館）