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【大人&親子向け】 月1回開催★アース・オーブンDAY!(Earth Oven Day )

開催日:

コロナ感染症の関係で変更や中止になることもあるので、
お出かけ前に必ずmorinosHPで最新情報チェックしてから来てね!

コロナでず〜っとおやすみしていた morinosのアース・オーブン(ピザとかパンとか色々焼ける薪窯)。
今までも個別に「使えないんですか〜?」なんてリクエストがありました。

自由に使えるようにしたいと思いつつ、ひとつ悩みが。。
実は、窯を温めるののに、意外に薪が必要な上、逆に一度温まるとず〜っと使えるので、
1組だけで使うのは、エネルギー的にも、二酸化炭素排出的にもちょっともったいない。。
どうにかならないものか??

そこで、月1回くらいのペースで、「アースオーブンDAY」を試しにやってみることに。
5・6・7月と3回実施してみて試行錯誤し、参加してくれた人の声もお聞きし、
今後、3月まで月に1回実施することが決定しました!

使ってみたいな〜っと思う人は、オーブンで焼きたいもの
(ピザとか、耐熱皿やスキレット に入れた肉や魚や野菜、ケーキなどなど)
を各自、お好きな時間に持参してください。(ただし10時から15時の間ですよ〜)

たくさん人が来すぎたら、お互いに譲り合いながら、そして交流しながら
窯が空くのを待っててください。お互いの焼いてるもの見ながら「よし、次回は
こんなもの焼いてみよう!」なんてレシピ交換するのも楽しいですよね。
実験も大歓迎!

ヨーロッパでは昔、コミュニティの中に大きな窯があって、週1回とか
人が集まっておしゃべりしながら、パンを大量に作って焼いたそうな。
窯はコミュニティの中心だったんですね。

今回の「アースオーブンDAY」も、morinosの窯がきっかけとなって
いろんな人同士がつながるといいなぁと思っています。

morinosのアースオーブンは、ワークショップでみんなで作りました。
どんなふうにして作られたか、知りたい人は
この動画をチェックしてみてね! 
1つのエネルギーを無駄なく何度も使うことについて
講師のフィル・キャッシュマンが語ってくれています。
youtube動画:アースオーブンワークショップ〜パーマカルチャー〜(morinosチャンネル)

【開催日時】———————————————————–
① 2022年5月19日(木)10:00~15:00(終了)
② 2022年6月16日(木)10:00~15:00
③ 2022年7月14日(木)10:00~15:00   
④ 2022年8月12日(金)10:00~15:00 ←コロナ感染拡大につき中止  
⑤ 2022年9月12日(月)10:00~15:00  
⑥ 2022年10月13日(木)10:00~15:00
⑦ 2022年11月4日(金)10:00~15:00
⑧ 2022年12月15日(木)10:00~15:00
⑨ 2023年1月19日(木)10:00~15:00
⑩ 2023年2月16日(木)10:00~15:00
⑪ 2023年3月24日(金)10:00~15:00

注意:急遽変更や中止になることもあるので、お出かけ前に必ずmorinosHPで最新情報チェックしてから来てね!

【開催場所】morinosひろば アースオーブン周辺
【主  催】morinos(岐阜県立森林文化アカデミー内森林総合教育センター)
【対  象】アースオーブンをみんなで譲り合いながらシェアできる人
【定  員】なし
【申し込み】不要。いつ来ても、いつ帰ってもOK
【持 ち  物】各自焼きたいもの。
【参加費用】無料
【お  願 い】空いた時間に、次の人のために木材はこび&薪づくりを手伝ってね♪    (薪わり機は子どもでも安全に使えるよ~)

●当日の流れ———————————————
 10:00  morinos開館 随時木材はこび、薪わり
 10:30頃 火入れ始め(状況に応じて前後する可能性あり)
 11:30頃 焼き焼きタイム
       ※合間に、できる人から木材はこび・薪わり
 15:00  終了、片付け

●問い合わせ先——————————————-
岐阜県立森林文化アカデミー事務局内
森林総合教育センターmorinos
担当:瀧上 舞(たきうえ・まい)

〒501-3714 岐阜県美濃市曽代88番地
Tel:0575-35-3883(火・水休館)


morinos
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住所:〒501-3714 岐阜県美濃市曽代88番地 (森林文化アカデミー内)

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