パーマカルチャーの講座でセルフビルドしたアース・オーブン（パン焼き窯）を使って
食べものと火を囲んでわいわいと混じり合い、譲りあい、「井戸端会議」しませんか？

ヨーロッパでは昔、コミュニティの中に大きな窯があって、
週１回とか人が集まっておしゃべりしながら、パンを大量に作って焼いたそうな。
窯はコミュニティの中心だったんですって。

たくさん人が来すぎたら、お互いに譲り合いながら、
そして交流しながら窯が空くのを待っててください。
お互いの焼いてるもの見ながら「よし、次回はこんなもの焼いてみよう！」なんて
レシピ交換するのも楽しいですよ。実験も大歓迎！

レシピの交換や食べ合いだけでなく、生活情報の交換や子育てしている人は悩みの共有など、
何か食べながら自然とあちこちで話に花が咲き始めます。

アース・オーブンを使ってみたいな〜っと思う人は、オーブンで焼きたいもの
（ピザとか、耐熱皿やスキレット に入れた肉や魚や野菜、ケーキなどなど）
を各自、お好きな時間に持参してください。（ただし10時から15時の間ですよ〜）

morinosの窯がきっかけとなっていろんな人同士がつながるといいなぁと思っています。

●開催日時———————————————-
＜2025年＞　すべて10:00〜15:00
①７月４日（金）
②７月14日（月）
③７月18日（金）
④８月１日（金）
⑤８月28日（木）
⑥９月19日（金）

　※下半期の日程は調整中です

●開催概要———————————————–
【開催場所】morinosひろば　アースオーブン周辺
【主　　催】morinos（岐阜県立森林文化アカデミー内森林総合教育センター）
【対　　象】アースオーブンをみんなで譲り合いながらシェアできる人
【定　　員】なし
【申し込み】不要。いつ来ても、いつ帰ってもＯＫ
【持 ち  物】各自焼きたいと思うもの、そのための必要な道具
【参加費用】無料
【お  願 い】空いた時間に、次の人のために木材はこび＆薪づくりを手伝ってね♪
　　　　　（薪わり機は子どもでも安全に使えるよ～）

●当日の流れ———————————————
　10：00　　morinos開館　随時木材はこび、薪わり
　10：30頃　火入れ始め（状況に応じて前後する可能性あり）
　11：30頃　焼き焼きタイム
　　　　　　　※合間に、できる人から木材はこび・薪わり
　15：00　　終了、片付け

●問い合わせ先——————————————-
岐阜県立森林文化アカデミー
森林総合教育センターmorinos
担当：瀧上　舞（たきうえ・まい)

〒501-3714 岐阜県美濃市曽代88番地
Tel：0575-35-3883（火・水休館）